אנסמבל איתי ארמון בהופעה מרתקת וסוחפת של מוזיקת עולם, המשלבת אלמנטים ממגוון סגנונות מוזיקה מסורתיים של המזרח התיכון ומרכז ומערב אסיה עם אלמנטים מג’אז ומוזיקה קלאסית אירופאית.
המופע מזמן את הקהל לצאת למסע מרתק של צלילי כלי נגינה מאזרביג’אן ועד תורכיה, מאיראן ועד המזרח התיכון.
מסע של נופים מרהיבים, מסורות עתיקות, הרפתקאות סוערות ועושר מוזיקלי.
ההופעה מבוססת של לחניו המקוריים של איתי ארמון, ועל נגינת אנסמבל וירטואוזית של חברי ההרכב: גל חבר בעוד וקאנון, עמית שרון בכלי הקשה וקולות, רוני גנור בקמאנצ’ה וב-יילי טנבור, מירון סרויה בקונטרבס, ואיתי ארמון עצמו על הטאר ,הסאז והראבאב . המופע משלב לחנים מקוריים וקטעי אילתור המביאים לכלל ביטוי את כשרונו ועולמו הפנימי של כל נגן והופכים כל הופעה לחדשה ושונה מקודמתה.
המופע משלב אלמנטים ששואבים השראה מן המסורות המוזיקליות העתיקות של מרכז ומערב אסיה, מוזיקה תורכית, יוונית, ארמנית, אזרית, פרסית ויהודית עם הרמוניות ג’אז ומוזיקה קלאסית אירופאית. היצירות המוזיקליות קצביות וסוחפות, מבטאות חיבור עמוק לטבע, למרחבים ולאנושיות המשותפת לכולנו.
האנסמבל הופיע במגוון אולמות ופסטיבלים בארץ ובעולם, מפסטיבל האמנויות בירושלים והפסטיבל הסופי בשיטים, ועד פסטיבלBahul Fakiri Mela (הודו) ופסטיבל Al Andalus en Mexico (מקסיקו).